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職種説明・募集要項

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職種説明・募集要項

店長

京都の行列必須の人気店和栗モンブラン「紗織」と熱海で最も老舗の温泉旅館「古屋旅館」の共同プロデュース店です。

あなたの経験とアイディアで、訪れるお客様に喜んでいただく空間を共につくりましょう。接客、マーケティング戦略、商品開発など店舗運営にかかわる一切の業務にリーダーシップを発揮してください。

店長
話題の「和栗モンブラン」を中心としたスイーツ店の店長を募集します。

あなたの経験とアイディアで、訪れるお客様に喜んでいただく空間を共につくりましょう。接客、マーケティング戦略、商品開発など店舗運営にかかわる一切の業務にリーダーシップを発揮してください。
高級スイーツとお飲み物をゆっくりとお楽しみいただき、旅の合間のくつろぎの時と場を創造していただきます。

一人一人のお客様の想いでの1ページに残る空間をご提供するのが、私たちのミッションです。
あなたが培ってきた、飲食店や接客業のご経験、リーダーシップを是非面接でお聞かせください。

=====仕事内容======
~店長としての仕事内容~
・開店前の食材の下ごしらえ、仕込み
・お客さまのご案内やオーダー、料理やドリンクの提供、レジ対応などの接客業務
・スイーツを中心としたメニューの調理、盛り付け
・洗い物やキッチン(厨房)の清掃
・メニューの開発や新商品の提案も大歓迎!
・ホール・キッチンのサポート業務
・スタッフ管理(育成・アルバイト採用・シフト作成)
・店舗運営(売上管理、発注業務など)
運営業務全般を担当していただきます。あなたの経験と感性を活かして素敵なお店を一緒につくりあげましょう。

ご不明点等ございましたら、お気軽にお問い合わせくださいね!

募集要項

募集職種 店長
雇用形態 正社員 ※試用期間3カ月 条件に変更はございません。
応募資格 高卒以上で飲食業(特に居酒屋やレストラン経験者は優遇)もしくは宿泊業(ホテル、旅館)
もしくはアパレルや小売りなどでの接客や調理業務経験がある方。(アルバイト経験でも可。)
遠方の方については、スカイプ、Zoom等のwebによる面接も可能です。
※お越し頂ける場合、面接面談の交通費、最大2万円まで補助。
求める人材 謙虚さを保つことと、笑顔を忘れないこと。会社名に込めた想いを共に想像する人材像です。
・接客経験やコミュニケーション力を活かしたい方
・人を喜ばせる、おもてなしが好きな方
・チームワークを重視して共に作り上げることが好きな方
・探求心・好奇心旺盛な方
・仕事もプライベートもどちらも楽しみたい方
勤務地 和栗菓子kiito-生糸-
静岡県 熱海市 銀座町8-9
JR東海道新幹線 ・JR東海道本線・JR伊東線 「熱海駅」から徒歩16分
給与 月額28万円~40万円
(残業月最大44時間を含むor1日最大2時間残業を含む)
※前職の給与を考慮して、経験者は優遇いたします。
勤務時間・曜日 シフト制
※ご本人のご希望を勘案し、ご相談の上決定いたします。
※月9日休み、年間休日108日
※店舗営業時間(予定)10:00-18:00
営業開始の1〜2時間前に出勤、営業終了1時間後には退勤していただくシフトになります。
保険 健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険
賞与 年2回、年度業績に準ずる
人事制度 昇給査定年1回、社員旅行・社員食事会、インセンティブ制度
諸手当 ・通勤交通費支給(当社規定による。車通勤可)
・引っ越し手当
 勤務開始にあたり、引っ越しに必要となる初期費用を当社規定に応じて負担。面接時にご相談ください。
・住宅手当(15,000円)
 近隣住宅に引っ越していただいた方が対象となります。
・寮完備 ※女性限定寮
 トイレ風呂独立型のワンルーム(25平米)の新築で、13部屋。
 アクセントウォールやカフェのような間接照明など、寮とは思えないクオリティです。

下記ボタン「WEB応募はこちら」よりご応募ください。
こちらより折り返しご連絡させていただきます。
※一次審査は書類選考となります。
※応募書類により取得した個人情報は、採用以外の目的には使用しません。

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